Coupe de Champagne rosé et sa brochette de fruits rouges | ||
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Sangria blanche | ||
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Mojito | ||
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Soupe Angevine | ||
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Avocat flip (Cocktail sans alcool) |
Endives au roquefort et noix | ||
Et/ou | ||
Tomates cerises farcies, 3 suggestions | ||
Et/ou | ||
Minis blinis au saumon, crème à l'aneth | ||
Et/ou | ||
Minis bricks de chèvre chaud | ||
Et/ou | ||
Toasts de foie gras à la fleur de sel et confit d'oignons |
Plateau de fruits de mer, suggestions | ||
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Foie gras poêlé aux raisins blancs confits | ||
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Coupe de crabe sauce cocktail | ||
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Boudin blanc aux pommes confites | ||
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St Jacques sur lit de poireaux |
Coq au vin blanc | ||
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Homard grillé sauce corail | ||
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Civet de chevreuil | ||
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Rôti de biche aux champignons | ||
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Volaille rôtie au foie gras (dinde, chapon ou oie) |
Buche glacée au mascarpone | ||
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Salade de fruits exotiques | ||
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Brioche façon pain perdu, glace vanille | ||
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Tiramisu au pain d'épices | ||
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Fondant au chocolat |